BOGA DASAR : pengertian dan jenis jenis peralatan
Sebagai bantalan untuk memotong tulang atau daging. Wooden spatula. ... Alat yang digunakan untuk menipiskan daging dengan cara memukul mukul pada permukaan daging tersebut. Fish scissors. Suatu alat (gunting) yang digunakan khusus menggunting ikan ... Alat yang digunakan untuk mengiris daging, sayuran,atau roti kedalam irisan tipis sesuai yang ...